2012年11月20日

ブリ大根

頂いたりして大根がいっぱい!
…ということで、ブリ大根に挑戦しました。

生姜がなくて、ちょっと生臭かったかな。
大根の下茹でも足りず、いくら時間をかけても真ん中まで味が染みなかった。
勉強になりました。
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posted by らいと at 22:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする